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Pesto Rojo

Buenos diaaaaas!! Oficialmente se han terminado las celebraciones de mi cumpleaños que esto parecía gipsy kings celebrándolo eternamente. Pero ya toca volver a la normalidad y nos dejamos de tantas listas y tanta moda para hacer una receta o mejor dicho un RECETÓN. Ha vuelto a empezar Masterchef y eso SIEMPRE saca mi vena experimental y mis ganas de hacer recetas molonas. Todo esto sumado a que en Tasty y demás cada vez le ponen menos queso y más ingredientes normales a sus recetas. Tuve que lanzarme a hacer una de las recetas de mi “lista de recetas que me encantaría hacer” El Pesto, mira que hemos comprado veces en mi casa el Pesto de Barilla que venden en Mercadona y también el de Giovanni Rana que siempre creía que se acercaba más a la realidad de un Pesto casero. Pues el otro día (con un poco de ayuda de un chef máximo, si, también cocina) hicimos el pesto rojo. Ingredientes Albahaca Piñones Tomate Seco en aceite Aceite de oliva Queso en polvo La pasta que te de la real gana La verdad es que yo siempre me había imaginado haciendo el Pesto en un mortero y sacando la esencia de […]

pollo con doritoss

Pollo rebozado con Doritos

Buenos días!!! La semana pasada veíamos una receta “sana” para incorporar en nuestra dieta… Pero es que es taaaaaan complicado algunas veces por que hay cosas tan ricas. Además seguro que muchos de vosotros seguís en Facebook páginas como Tasty que hacen las recetas con más queso del universo entero y es que es imposible no salivar cuando las veis y ( al menos yo) moriros de ganas de hacerlas. Pero ahora han aparecido nuevas páginas como Sabores ( la versión española de Tasty) y Tastemade en Español. Donde la mayoría de veces utilizan ingredientes más normales y recetas menos bomba que las de Tasty juegan de lejos en otra liga.

quinoa y bereneja

Quinoa con berenjena

Buenos días!!! Terminamos la semana con un montón de energía…. Y es que hoy toca recetita, pero esta vez dejamos de lado las cosas insanas ( pero deliciosas) para lanzarnos a por un Superalimento💪💪💪 la Quinoa. Llevo tiempo pensando empezar a tomarla, probarla y ver a qué sabe eso que dicen que es tan súper sano. La verdad es que si buscas en internet propiedades de la quinoa seguramente te levantes corriendo a mercadona ( o al supermercado ecológico ) a comprarlo.

tarta de galletas

Tarta de Galletas ( la de toda la vida)

Buenos díaaaaas!!! El pasado domingo tuvimos un planazo de esos que me dan la vida, nos reunimos para el cumpleaños de mi rubia favorita, a la que podéis conocer en Espacio 508. Pero bueno la verdad es que ya no recuerdo desde cuando somos amigas, pero recuerdo nuestro enero del 2002 cuando el destino nos puso juntas y no nos volvió a separar.

quiche

Quiche de bacon, queso y tomate cherry

Buenas Tardes!! Como ya os adelanté en el post del Circo de Tomás, los Huerta ayudamos cocinando cosas para la mesa de los papis con las croquetas, las frivolidades… Mi hermano me pidió que hiciera una quiche y la verdad es que nunca había hecho una yo sola normal, solo había cocinado alguna vez quiche de espinacas sin nata, una especie de versión light que estaba rica pero que como la de verdad nada de nada.

Red Velvet… o no

Buenas Noches!!!! Hoy os voy a hablar de recetas, pero como siempre os digo calma, que las recetas no siempre salen bien…( Y hoy vais a ver una prueba de ello) Cuando se acercaba mi cumple me flipé un poco y decidí que nada de repetir el brownie de oreo del año anterior ni la ya archiconocida tarta de obleas que no, este año nutella no. Entonces me emocioné ( mucho) y le dije a mi madre… Haremos a red velvet ¿Red que? Fue su respuesta y me dijo mira que te metes en unos líos ( como buena madre tenía toda la razón del mundo) Pero bueno al caso así fue.